日本にいても大好きなギリシャを楽しむために、ギリシャ旅行、ギリシャ神話、ギリシャ語、ギリシャの歴史、ギリシャの人々について紹介していきます

日本でもギリシャ

ギリシャの伝統食材

ギリシャ産オリーブはいかが?!

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どうも!イレーネです。

日本でもすっかり定着してきた感のある

オリーブ!!

ギリシャでは、神話の時代から、大切な大切な食べ物でした。

現在でも、ギリシャの国民が愛してやまないオリーブを、

日本で手軽に手に入れて食べれる時代になりましたよ!

ということで、本日はギリシャオリーブの食レポです!

ギリシャとオリーブは相思相愛!

今や、日本でもすっかりおなじみになった

オリーブ!!

ワインを飲みながらオリーブをつまんだり、

お料理に使ったり、

すっかり身近な食品になってきました!

これがシニア世代だと食べたことない方もいるかもしれませんが、

レストランでも当たり前にメニューに載っている昨今

オリーブもすっかり日本人の味覚の一つになったなあと感じています。

そんなオリーブですが、ギリシャでは古代から、日常的な食べ物として親しまれてきた歴史がありますよ!

オリーブのすごいところは、その実を食べるだけじゃなく、

潰してペーストにしてもよし

絞ってオリーブオイルにしてもよし

しかも体に塗ってもいい!!

という万能食品!!

古代から、ギリシャの人々の健康を支えてきただけじゃなく、

ギリシャの主要生産物として、地中海交易で富をもたらしてきてくれたありがたい食べ物なのです。

現在は日本だと、オリーブといえばイタリアやスペインの方が有名ですが、

もともとギリシャで栽培され輸出されていったオリーブが、広く地中海地域で栽培されるようになった、とも言われています。

オリーブは地中海地域が原産

古代の地中海地域で先駆けて繁栄したギリシャで大量生産化され、

ワインなどと共に輸出品としてギリシャの経済を支えていたのです。

今でも古代の沈没船などがたま〜に発見されると、

ワインやオリーブオイルを詰めたアンフォラ(両持ち手の壺)が中から見つかったりします。

ギリシャがいち早く栄えていた頃、まだイタリアやスペインは田舎だったし、

各地にできたギリシャ植民市が一番栄えていた町というくらい。

だから、

オリーブ生産と取引は、ギリシャが伝えてやった

と言っても過言ではありません。

まさに、オリーブはギリシャが本家本元!

ギリシャとオリーブは切っても切り離せない関係なのですよ!

現在でも、ギリシャのオリーブ生産量は、

スペイン、イタリアについで第3位!

3位とはいっても、国の領土と人口を考えれば、その生産規模はケタ違い!

ギリシャの人たちがどれだけ多くのオリーブを今も作り続けているか、よく分かりますね!

ギリシャと言えばオリーブ!!

と言っても過言ではないくらい、ギリシャ国民が愛する食べ物なんです!

オリーブとギリシャ神話

そしてオリーブは今でもギリシャの人たちを支える重要な食品ですが

ギリシャ神話でも神がもたらしてくれたものとして登場してくる、由緒正しき食べ物なのですよ!

ギリシャの神話で語られているところによれば、

女神アテーナー

そして

海の神ポセイドーン

という二人の神様たちが、ある時

アテーナイ市のあるアッティカ地方をめぐって争った

ということです。

その時、アテーナイ市のアクロポリスの上で、

ポセイドーンは三つ叉の矛で地を突いて海水を湧き出させ

アテーナーは、オリーブの木を生え出させた

ということです。

この結果、オリーブの方が市民たちに有用であるということで、

勝負は女神アテーナーの勝利!!

この結果、アテーナイ市は女神アテーナーのものとなり、守護神として崇拝されるようになったということです。

確かに海水は飲めませんからね!

うかつだったな、ポセイドーン!

その点オリーブは、食べてよし、絞ってオイルを取ってよし、そして太陽を遮る木陰も提供してくれる、という素晴らしい植物なのです!

そういうわけで、

オリーブは女神アテーナーのお恵みなのですよ。

そのお陰かは知りませんが、オリーブは女性のお肌にもいい!美容効果も注目されていますよね!

女神のお恵みですから、ありがたく頂こうではないですか!!

オリーブとオリンピック

そしてさらに、

オリーブは古代ギリシャ発祥のオリンピックでも

重要な役割を果たしていました!!

それは・・・

競技で優勝した選手にはには、

オリーブの葉でできた冠

を贈っていたのですね!

古代のオリンピックでは、優勝賞金は出ませんでしたので、勝者が手にすることのできる唯一の栄冠は、このオリーブの冠だったのです。

現代のオリンピックの見本となった古代のオリュンピア祭は

ゼウスに捧げる神聖な祭礼

様々な宗教儀礼が執り行われ、その一環として運動競技も行われていたのです。

古代のアスリートたちはこのオリュンピア祭での栄冠を求めて、

日々自分の肉体を鍛錬しておりました。

古代の運動競技は、オリュンピア祭以外でも多く行われていましたが、

ゼウスに捧げるオリュンピア祭は格段のステータスを誇っていて

運動選手にとってそこで優勝してオリーブの冠を戴くというのは

この上もない名誉でした!!

たかがオリーブの冠、されどオリーブの冠・・・

たとえ優勝賞金は出なくとも、オリュンピア祭で優勝という栄誉を手にすれば、

故郷では英雄となり、様々な社会的地位や恩恵を受けて、選手の人生は変わるくらいのインパクトがあったようです

そう考えると、現代の金メダルよりも、古代のオリーブの冠は価値があったかもしれません・・・!

オリュンピア祭が行われていたゼウス神殿のところには、聖なるオリーブの木というのが植えてあったそうですが、今現在は残されていません。

でも、古代の運動選手たちはどんな思いでそのオリーブを見つめていたのかと思うと、現代の私たちでも格別の思いがしますね!

オリーブって、そんな古代からのギリシャ人の思いがつまった食べ物なんです。

大事に味わって食べないと、バチが当たりますよ〜!

日本でも買えるよ!ギリシャのオリーブ!

ということで、本日は

ギリシャのオリーブ!!

最近は、オリーブもスーパーなどでも手軽に売られているようになりました。

でも、スペイン産、イタリア産が多くて、なかなかギリシャ産に出会えなかったりするのですが、

「成城石井」などの高級スーパー系なら、結構売られているので、のぞいてみてください!

今回私は、「成城石井」で購入!

「ネフェリ」(nefeli)のギリシャ産オリーブ

タネ抜き・ガーリック&ローズマリーのシーズニング

580円(税抜き)

160g入り

結構たっぷり入っていて、ワインをちびちびやりながら食べていっても、しばらく持ちますよ〜!!

パッケージを開けると、こんな感じです。

今回選んだのは、タネ抜き!

タネをくり抜いた後には、ガーリック&ローズマリーが入り込んでいて、ほどよく味付けが効いています!

ああ、写真を見ているだけで、お腹が空いてきました!!

このままおつまみで一つずつ食べるのもいいし、サラダなどのお料理に使うのもオッケー!!

この一品があれば、食卓がいきなりギリシャ色!!

あ〜〜〜ギリシャ行きたいな!

と、遠い目をしながら、時空をさまよってしまうのでした!

ネットでも気軽に買える時代に!

そんなふうに、日本でも手軽に手に入る、

ギリシャのオリーブ!

食べたいけど、近所には高級スーパー系がないなあ〜

とお悩みの方には、ネット通販がありますよ!

ほんと、今のネット通販はすごいです!

ギリシャのオリーブも、お手軽に購入できますよ!

今回私が食べた「ネフェリ」以外でも、たくさんギリシャのオリーブが扱われていますので、

一度ぜひ、お試しあれ!

エントリーナンバー1) ギリシャのオリーブ2種セット。

赤と白のオリーブ。風味の違いを楽しんでみては?!

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エントリーナンバー2) 種ぬきブラックオリーブ

こちらは種ぬきタイプ。大粒のオリーブだって! ブラックの方が鉄分が多いのね、ふむふむ。

大粒ブラックオリーブ ギリシャ産 種抜き 鉄分豊富 370g

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エントリーナンバー3) 種ぬきグリーンオリーブ アーモンド&パプリカ入り

こちらは、グリーンのオリーブ。こうやって、タネを抜いた後に赤いパプリカを詰めているタイプもよく見かけます。見た目も美しくて、食欲をそそるんですよね〜

大粒グリーンオリーブ アーモンド&パプリカ入り ギリシャ産 種抜き 370g

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エントリーナンバー4) オーガニック オリーブ粒(ブラック・カラマタ産)

こちらはギリシャ産有機オリーブ使用。時代はオーガニックよね。

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エントリーナンバー5) エピクロス 有機オリーブ粒 ブラック・カラマタ【ギリシャ産】【種無し】

やっぱり今は有機(オーガニック)を選ぶ方も増えてきていますよね。

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エントリーナンバー6) カラマタ・オリーブ

こちらも Amazon で購入可! カラマタ産のオリーブ!

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ということで、各種取り扱いがあって、

本日はこれくらいでやめておきますが、まだまだいっぱいありますよ〜

お好きなものを、ぜひ一度試していただいて、

オリーブはやっぱりギリシャ!

って思っていただけると嬉しいです!

オリーブならギリシャ産!

というわけで本日は、

古代からの由緒正しい

ギリシャ産のオリーブ

ご紹介しました!

日本だとまだまだ、オリーブだとスペインとかイタリアの方が有名な気がしますが、

ギリシャ産のオリーブもぜひ試してみてね!

古代からの歴史のロマンを感じながら、食べるオリーブは格別ですよ〜!

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