ギリシャヨーグルト

ギリシャヨーグルト・メーカー比較!家でもいっぱい食べたいなら手作りしよう!

ギリシャヨーグルトが大好きな私。

できたら、毎日、ギリシャヨーグルトが食べたい!

カップのヨーグルトを買って食べるのもいいですが、

私は料理にも使いたいし、とにかくたくさん食べたい!

なら作るしかない!

ということで、本日は

自宅でギリシャヨーグルトを作れるヨーグルトメーカーを比較してみます!

自分で作れば、お安く、たくさん、食べられるのだ!!

ギリシャヨーグルト・・・ヨーグルトの水を切れば良い!

そう、ギリシャヨーグルトの基本って実は

「水切りしてあるヨーグルト」

だから、基本的には水切りすれば良いのです。

マメな方はやってみて欲しいんですが、

ザルの上にさらし布をしいて、その上に市販のヨーグルトを空けます。

そしてそのまま一晩くらい、トレーなどの上に置いておいて、

ヨーグルトから出てくる水分(ホエー(乳清)とも言う)を切れば出来上がり!

冬の時期なら、冷蔵庫に入れなくても大丈夫らしいですが、気になる方は冷蔵庫に入れて一晩置いておけばいいみたい。

でも、マメじゃない私は、さらし布の処理が面倒だし、ザルごと入るほど冷蔵庫が大きくない・・・

とか悩みがあると、それを解決してくれるグッズが欲しくなるのです!

そんな私が

効率的に、面倒くさくなく、ヨーグルトの水を切ってくれるヨーグルトメーカーが欲しい!

というわけで、ネットで探して比較してみましたよ!

*冷蔵庫の中でかさばってもいい!という方には、こちらのザルを利用した方法をオススメします!一度手作りを試してみてね!

エントリーナンバー1:曙産業 水切りヨーグルトができる容器

というわけで、

ギリシャヨーグルトを家でたくさん食べたい私!

冷蔵庫の中でコンパクトで、手軽にギリシャヨーグルトを作ってくれるヨーグルト・メーカーは無いもんか?

という私の夢を叶えてくれそうなのが、こちら!

曙産業 水切りヨーグルトができる容器 ST-3000

こちらはシンプルに、容器内部のザルの上にヨーグルトを開けて、水を切るタイプ。

商品の説明によると・・・

●市販のヨーグルトをポンと入れるだけで、簡単に水切りヨーグルトが作れます。
●ヨーグルトの硬さを調節すればレシピがぐっと広がります。
●目盛り付き透明容器なのでホエーの切れ具合が良くわかり、硬さの目安になります。
●うれしい薬膳コメント入りレシピ付き!抽出したホエーを活用したレシピも掲載しています。
●サイズ:134x95x137(mm)
●重量:209(g)
●材質:フタ・水切りザル:ポリプロピレン(耐熱温度120℃/耐冷温度-20度)、容器:耐熱AS樹脂(耐熱温度100℃/耐冷温度-30度)、金属メッシュ:18-8ステンレススチール(60メッシュ)

うん、使い方はシンプルそう。

ヨーグルトから出てきた水(ホエー)の活用方法も教えてくれるとは、嬉しい! 捨てちゃうのはもったいないから!

そして、サイズもコンパクトなのがいいなあ。

これなら、冷蔵庫でそんなに幅をとらないサイズ!

お値段もそんなに高くないので、ちょっと買って試してみたくなるではないですか!

ほしいなあ〜

と、かなり高い評価となりました!!!

エントリーナンバー2:醗酵食堂 水切りヨーグルトポット

そして、これと同様の商品もありました。

醗酵食堂 水切りヨーグルトポット SJ1884

こちらは、見た感じ上のメーカーと似ているんですが、

違う点としてはザルの上にキッチンペーパーを敷いて使うタイプのようですよ。

商品説明によれば・・・

【1】 ザルにキッチンペーパーを敷きその中にヨーグルトを入れる
【2】 フタをして冷蔵庫に入れる
【3】 お好みの固さになればできあがり

出来上がりの四角い形状は、切り分けてそのままのせるサラダ等のお料理に便利

ということなので、ちょっとキッチンペーパーの処理が面倒そうだけど・・・

と気になりますが、レビューを見ても誰も言ってないので、大丈夫なのかな?

この点について、追加の情報を知りたいです!

そしてこちらの商品のウリは

市販のプレーンヨーグルト(無糖)が1パック(400~450g)全量入る専用設計

おお〜、たっぷり作れるのはいいな!

確かにサイズもちょっと大きめ(W154×H89mm)。

こちらのお値段も手頃で、そんなに高くないんですよね。これも欲しい!

・・・と思ったところで、今先に見た曙産業の方の商品説明を見直したら、こちらも1パック入るとのことです。

曙産業の方が、キッチンペーパーを使わない分、楽な気もするな〜

悩む!

エントリーナンバー3:アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー プレミアム 温度調節機能付き

そして三つ目に見た商品は・・・

パックのヨーグルト買ってきて水切りなんてとんでもない!

牛乳から作りやがれ!

という本気のヨーグルトメーカーで、ギリシャヨーグルトもできるタイプ。

なんと! 牛乳のパックごと入れてヨーグルトができるそうで!!

便利〜 そして手間いらず!

アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー プレミアム 温度調節機能付き 

これも優れものですよね〜

簡単手作りヨーグルト
牛乳パックのまま作れるから簡単で衛生的に自家製ヨーグルトが楽しめる。

調理用容器を使えば甘酒や納豆などの発酵食品も作れる。

ということで、ギリシャヨーグルト以外にも、色々作れちゃう!

体にいい物をたくさん手作りできるのはいいな!

牛乳パックから作れるタイプなのに、割とお手軽に買えるお値段もありがたい。

発酵食品も色々作れるのは魅力!腸にもいいし、色々作ってみたいよね!

これは一台、家にほしいなあ〜

と、比較して悩んだ結果・・・

というわけで、いろんな方法があって、

自宅でギリシャヨーグルトを作りたい!!

という夢は、案外お手頃に叶いそうです。

どれを買っても、毎日のようにギリシャヨーグルトを食べられる、っていう素敵な生活が待っている!

と思うとどれを買うか悩んでしまいますが、

まあとにかく初めて作ってみるんだから、

できるだけ手間がかからなくて

そしてすぐに(面倒になって)使わなくなっても後悔しないお値段のもの

というポイントで見ると、

エントリーナンバー1:曙産業 水切りヨーグルトができる容器

が一番近いかな、ということで、こちらを購入に決定したいと思います!!

うまくちゃんと作れるかな・・・ドキドキ。

ということで、商品が到着したら、またヨーグルトを作ってレポしてみたいと思います。

乞うご期待!

でも、他のヨーグルトメーカーも気になるので、引き続き情報も集めていきたいと思います!

 

追記:ギリシャヨーグルト・メーカーを購入!使ってみたよ!

その後、この記事で検討して購入しようと決めていた

エントリーナンバー1:曙産業 水切りヨーグルトができる容器

実際に購入して、作ってみましたよ!!

ギリシャヨーグルト!!

思っていた以上に手軽で、簡単に、お安く!たくさん!できました!

ギリシャヨーグルトを自宅で楽しめます!

よければこちらの体験レポートをご覧くださいね!

 

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