ギリシャヨーグルトが大好きな私!
ギリシャで初めて、あの濃厚なヨーグルトを食べた時の感動は忘れられません!
そんな私が、毎日ギリシャヨーグルトを食べたくて、
ついに買いましたよ!
自宅で自分でギリシャヨーグルトが作れる
ギリシャヨーグルト・メーカー!!
想像以上に簡単にできちゃって、もうこれからは毎日たくさん、ギリシャヨーグルトが食べられるようになりました!
「曙産業 水切りヨーグルトができる容器」を購入!!
いえね、
って実は、
単に「水切りしてあるヨーグルト」
のことなので、
一般にスーパーで売っているようなパックのヨーグルトを買ってきて
水(乳清)を切ってあげれば、それで完成しちゃうものなんですよ。
でも、自宅でザルとサラシ布を使って、となると、割と場所とるし、水切りする間ザル使えないし、
ってちょっと面倒なので、
簡単に水切りできるヨーグルト・メーカーが欲しかったんです!
そんな、めんどくさがりの私の願いを叶えてくれるのが、こちら!!
「曙産業 水切りヨーグルトができる容器」
これだと、縦型なので冷蔵庫の中で場所を取らないし、
市販のヨーグルト500mlをポンと入れておくだけでいいらしいので、夢のようなメーカーじゃないですか!
今回自分は、この商品を、楽天市場で買いました。
なぜかって言えば、楽天ポイントが溜まっていたからです!!
ポイントって、ステキ!
こちらは、送料無料でこのお値段だから、ありがたい!!
曙産業 ST-3000 水切りヨーグルトができる容器 送料無料 |【SK05284】 価格:1,568円 |
というわけで、楽天にて購入!
もちろん、Amazon ポイントが溜まっている方は、そちらもいいですね!
どちらでも、同じ商品の取り扱いがありますから、ご安心を!
価格は日々変動しますから、ポイントと合わせてお得な方で購入されることをオススメします。
ちなみに、こちらの商品は、以前から選んで目をつけていた選りすぐりなのです!
*詳しくはこちらの記事をご参照ください!
というわけで、ついに手元に届いた、念願の
ギリシャヨーグルト・メーカーはこちら!!
箱のデザインはこんな感じで届きます!
はい、間違いなく、
「水切りヨーグルトができる容器」
が、我が家にやってきました!
パッケージを開けると、中身はこんな感じです。
確かに! 箱の写真と同じ商品が入っていますよ!
この容器は、こんなふうに、中にザルがセットされています!
ここにヨーグルトを入れると、水切りができる!
というシステムなのですね。
そして、パッケージの中には、
ギリシャヨーグルトのレシピ集
も、オマケでついてきてます!
いろんな料理にも応用できるみたいだから、色々作ってみたいな!
ティラミスとか、春巻きもできるの〜??
おいしそうじゃん!!
お料理好きな方には、ぜひ色々楽しんでいただきたいですね!
うん、この取説&レシピを眺めていると、ギリシャヨーグルト気分が高まりますね!
このレシピ集はカード式になっているので、キッチンでカードを見ながら作るのにも便利になっていますよ!
至れり尽くせり!
ギリシャヨーグルトを作ってみよう!
そして、この取説とレシピ集を確認したら、
いよいよ、ギリシャヨーグルトを作ってみましょう!!
まずは、容器を一度キレイに洗ってから、
市販のヨーグルトの400mlパック一つを用意します!!
このヨーグルトはスーパーならどこにでも売っている安いやつです!
んで、このヨーグルトを、ただ、容器のザルになっている部分の上に、
ぜーんぶ、入れてあげればいいだけ!
だそうです。
というわけで、丸ごと1パック、入れちゃいました!
どん!
1パック全部! って入るのかな?
って最初思ったけど、予想よりもすんなり入っちゃいました。
なんなら、まだまだ余裕があるくらい。
この容器が大きいのか、それとも市販のヨーグルトパックの中身が意外と少ないだけなのか・・・
ま、とにかく、本当にヨーグルトパック1個丸々入っちゃいました!
容器の下を見ると、さっそく
乳清(ホエー)が出てきているのが見えますよ!
これをそのまま、8時間ほど寝かせておくと、
キレイに水切りができて、ギリシャヨーグルトになる!!
ってことなんです。
ということで、このまま冷蔵庫に入れて、一晩置いておくことにしました。
ゴミが入らないように、容器のフタを乗せて、冷蔵庫へ!
このフタは、かっちり閉まるタイプじゃなくて、簡単にぱかっと取れちゃうタイプなので、
容器を持つときはこのフタ部分を持たないように、ご用心!
これで一晩冷蔵庫の中へ!
冷蔵庫に入れようとしたら、意外と高さがあったので、
一番下のチルド室に入れましたよ!
まあ、ヨーグルトは本当は、温度が低いところで保存するのがいいようなので、これでよし!
明日の朝にはちゃんとできてるかな〜ドキドキ・・・
と期待に胸を膨らませて就寝・・・
ギリシャヨーグルト無事完成!
そして翌日、
ワクワクしながら冷蔵から容器を出して見ると・・・
はい!
水切りできてます!
容器の底に、ヨーグルトから出てきた乳清(ホエー)が溜まっていますよ!
ちょっと写真では見にくいですが、200mlのラインまでたまっています!
容器のフタを開けて見ると、
こんな感じ。
確かに、昨日よりも水っぽさがなくなっているような・・・
水がなくなった分、ヨーグルトが下に移動していったラインが、容器に残ってる!
このヨーグルトをスプーンですくってみると・・・
おお!
スプーンから垂れない!!
立派な濃厚なギリシャヨーグルトの出来上がりです!!
嬉しい!
自家製ギリシャヨーグルト、さっそく食べてみよう!
さて、ではこの完成した
自家製ギリシャヨーグルト!
さっそく食べてみましょう!
自宅の器に盛りつけます。
う〜ん、この、まるでアイスクリームであるかのような、濃厚感!!
ジェラートですよ、と言われて出されたら、誰も疑わないだろうな〜
このままでも、十分美味しい!
でも、自分の一番の大好物は・・・
そう!
ヨーグルト&ハニー!
ということで、自宅にあるはちみつを、たっぷりかけちゃいます!
ど〜んと。
ああ!
この真っ白な雪のようなギリシャヨーグルトの上に、
黄金に光り輝くはちみつ!
ハニー!
おっと、ついついポエマーになってしまうくらい、おいしそう!
というわけで、いただきま〜す。
お味の方は、うん、これぞ、正統派の
ヨーグルト&ハニー!
下手なスイーツに負けず劣らずの、クリーミーなおいしさ!
しかもヨーグルトでヘルシーときたら、
これ以上のスイーツがこの世に存在するだろうか!
と、大げさなくらい、うまい!
嬉しいわ〜
そして、こうやって甘くして食べるだけじゃなく、
ギリシャ料理もヨーグルトを使う美味しい料理がたくさんあるので、
こうやってギリシャヨーグルトができたら、ぜひ一度、作ってみてくださいね!
*ヨーグルトを使った料理の代表と言えば、この「ザジキ」!美味しいですのでぜひ作ってみてほしいです!
使用後のお片づけ
さて、そんなわけで、大好物のギリシャヨーグルトを無事作ることができました、
このヨーグルトメーカー
でも・・・
買う時ちょっと不安だったのが、
片付けが面倒じゃない?!
ってことだったんだけど・・・
ザルにたまっていたヨーグルトを、スプーンですくい出してみたら、
思いの外キレイに取れた!!
ね?
自分の予想では、
もっとザルの目地の部分に詰まっちゃって、洗うの面倒かな〜
と思ってたんだけど・・・
全然ヨユー!
このあと、スポンジでサーと洗って終了です!
ゴミも出ないし、なかなか優秀ではないか、キミ!
そして、容器のそこには、たっぷりの乳清(ホエー)が残っています。
これは、
お料理に入れてコクを出してもいいし、
ハチミツとレモンを入れて、ヨーグルトドリンクにするのも美味しい‼︎
この乳清(ホエー)には、ヨーグルトの栄養が詰まっているので、
絶対に捨てちゃわないで、有効活用してくださいね!
このギリシャヨーグルト・メーカー、かなりのオススメ!ぜひ作ってみてね!
というわけで、ついに購入しました
ギリシャヨーグルト・メーカー!
「曙産業 水切りヨーグルトができる容器」
実際に買って使ってみる前は、
「こういう便利グッズって、実際はどうなのかな?」
と不安もあったけど、
思っていた以上に手軽で便利じゃないですか!
後処理も簡単だし、これはぜひ、多くの皆さんに使っていただいて、ギリシャヨーグルトを楽しんで欲しいです。
何と言っても、市販のヨーグルトが1パック丸々入って、簡単にできるし、
市販のヨーグルトだとかなりお得に買えるので、コスパもよし!
これでお手軽に、冷蔵庫にギリシャヨーグルトを常備することができる!
というわけで、想像以上の高評価!
皆さんよかったら、ぜひお試しください!
*こちらのギリシャヨーグルト・メーカーは通販ですぐ買えます!
曙産業 ST-3000 水切りヨーグルトができる容器 送料無料 |【SK05284】 価格:1,568円 |