日本にいても大好きなギリシャを楽しむために、ギリシャ旅行、ギリシャ神話、ギリシャ語、ギリシャの歴史、ギリシャの人々について紹介していきます

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オリーブオイルと言えばギリシャ!

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stevepb / Pixabay

どうも!イレーネです。

えっ、こんなギリシャ土産もネット通販で買えるの〜??

と感激のシリーズ

美味しいから買って帰りたいけど、重いから躊躇していた

ギリシャ産オリーブオイル!

これも今やネットでポチれば自宅までお届けしてくれる時代・・・

いい時代になったもんだ〜!

ギリシャはオリーブオイル発祥の地?!

さてさて、ギリシャ産オリーブオイルを語るに当たって、

まず注目してほしいのは、その長〜い歴史!

地中海沿岸地域では古くからオリーブオイルが作られていたことが分かっていますが、

その発祥はギリシャのクレタ島

とも言われていますよ!

それはなんでかっていうと、このクレタ島で最古のオリーブ壺(アンフォラ)が見つかったからなのです!

およそ3500年前にさかのぼるということです。

まあ、この地中海地域では、ギリシャのクレタ文明がもっとも早く発展した文明になりますから、

それは当然かも?!

日本ではオリーブオイルというと、イタリア産やスペイン産しか知られていないように思いますが、

そういうわけで、

ギリシャのオリーブオイルは由緒正しい!

ということで覚えておいていただけると嬉しいです!

*クレタ島のクノッソス遺跡。ここで暮らしていた王宮の方達も、オリーブオイルを食べてたのかな〜

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ギリシャのオリーブオイルは良質!

そしてもちろん、オリーブオイルといえば、食べてみてどうなんだ、ってことですが

ギリシャのオリーブオイルって、ほんとに上質なんです!

私が始めてギリシャのオリーブオイルの凄さを実感したのは、ギリシャのレストランで料理と一緒に出されたオリーブオイルの小さなボトル。

このオリーブオイルをお好みでお料理にかけて食べていいんです。

オリーブオイルは重すぎるかな、ちょっとにしとこう・・・

と思って少しだけかけてみると・・・

オイルとは思えないほどにさらさら!

野菜にかけるとすーっと馴染みます

香りも高く、口の中でも爽やかで、

おお、これが本場のオリーブオイル・・・

と、しばし感動にひたったものです。

多分、鮮度がいいからかな〜と思うんですよね。

これで、すっかりオリーブオイルにハマってしまい、じゃんじゃんお料理にかけて楽しむようになりました!

オリーブオイルって、そういう意味ではギリシャ人の食生活の基本

日本で言うならお醤油みたいなもの?

いいお醤油をちょっとかけるだけで、味が引き立つでしょ?

それと同じで、さらっとした新鮮なオリーブオイルをかけると、ギリシャのお料理はさらに生き生きとした味を楽しめるようになるのです!

すごいぞ、オリーブオイル!

jyliagorbacheva / Pixabay

ギリシャのオリーブオイルを使った料理にチャレンジ!

さて、そんなギリシャのオリーブオイルを使った料理、

もちろん、炒め物などに普通のオイルとして使うとオリーブの風味がふんわりと香っておいしくなるのですが、

せっかくだからこれを使ってギリシャ料理にもチャレンジしてみてください!

定番の「ギリシャ風サラダ」!

まずは、シンプルにサラダから!

ギリシャの伝統料理といえば、ヤギのチーズ・フェタチーズを使った

ギリシャ風サラダがオススメ!

ギリシャ語では「ホリアティキ・サラダ」と言います。

フツーのトマトやきゅうりなどサラダ用の野菜を刻んで、フェタチーズを乗せて、

仕上げにギリシャのオリーブオイルをかけたら、もう完全にギリシャ!

ぜひ一度作ってみてくださいね!

ヨーグルトときゅうりで「ザジキ」を作ろう!

そして、このギリシャのオリーブオイルを仕上げにかけると、

オリーブの香りが効いてすごくおいしくなるのが

「ザジキ・サラダ」

ギリシャ・ヨーグルトとキュウリに、ニンニクとレモンで味付け

そして仕上げには、オリーブオイル!

で、さっぱりとして夏にぴったりのギリシャ料理が完成です!

ザジキを作ってみたよ!ギリシャ料理の定番を家で手軽に

*その他、ギリシャのオリーブオイルの使い方について詳しくは、こちらの記事も合わせてどうぞ!

ギリシャのオリーブオイルでもっとヘルシーに!

ギリシャのオリーブオイル、ネットでポチ!

さて、そんな自分を虜にしたギリシャのオリーブオイル。

今やそこらのスーパーでも、イタリアやスペインのオリーブオイルは安く売られているようになりましたが、残念ながらギリシャ産はなかなか見かけません。

やっぱりね〜、スペインなんて国土が広いもんだから、収穫量が違うわけですよ!

でも、そんなギリシャのオリーブオイルも、高級スーパー系に行くと、ちょいちょい置いてあるのを見かけますので、ぜひチェックしてみてください!

そして、そんなふうにあまり日本では流通していないギリシャ産オリーブオイルなのですが・・・

ネットで注文すれば、自宅までお届けは便利〜!

実はいろんな種類の取り扱いがありますよ〜

Amazon でポチ!

まずは、自分も愛用している Amazon

さすが、世界規模のネット通販の巨人、品揃えも充実しています!

これはペットボトルに入ってるタイプ。クレタ産オリーブオイル!

こちらはカラマタ産。瓶のボトルだと高級感がありますね!

こちらはコロネイキ。「飲むオリーブオイル」ってネーミングがすごいわ! もちろんゴクゴク飲むわけじゃないだろうけど、ひとさじくらいは行けそうだ!

そしてこちらは、缶入り! ギリシャだと缶入りのオリーブオイルをよく売ってるんですよ〜

楽天でもポチ!

そして、日本のネット通販巨人、楽天でも、各種取り扱いが充実!

こちらはカラマタ産 エキストラバージンオイル!

香りがいいから、サラダに使いたいですね〜

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こちらは、オリンピアから。

古代オリンピックの香りがするかも??

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スパルタのもあったよ! スパルタ教育の街だけに、食べたらビシッとする?!

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缶入りのもありま〜す。

缶に入ったオリーブオイルを見ると、個人的にギリシャの気分がアガる(笑)

こちらはフレーバーがついてるタイプ!

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そして個人的に一番「おお!」と思ったのがコレ!

なんと!! 5リットル入り缶!!

5リットルですよ、みなさん?!

揚げ物をよくするご家庭なら、嬉し涙の大容量!

オリーブオイルで揚げた揚げ物って、独特の香りとサクッとした食感で、美味しく感じるんですよね〜

いや、それにしても、よくぞこのサイズを日本で取り扱ってくれました! お見事!

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てわけで、ここにご紹介したのはその一部で、この他にも充実したラインアップが揃っています!

こ、こんなにギリシャのオリーブオイルって、日本で流通してたんだ〜

と、しばし感激!

お試しで何本か買ってみて、食べ比べてみるのも楽しそう!

ちょっとスーパーで置いてあるお手頃価格のものに比べるとお高くなってしまいますが、

ポチッとすれば自宅まで届けてくれるし、

そして何よりも

オリーブオイルが好きな方はぜひ一度、ギリシャ産をお試しください!

さらさらとした軽い食感で、病みつきになること請け合いですよ〜!!

オリーブオイルと言えばギリシャ!

ということで本日は、

ギリシャ産オリーブオイルもネット通販で買えちゃうよ!

という話題でした!

そこらのスーパーではなかなか売ってないギリシャ産オリーブオイル。

でもネットでお届けなら、お手軽に手に入ります!

いい時代になったもんだ〜!

もしギリシャ産のオリーブオイルに興味がわいたら、ぜひお試しくださいね!

*この記事に興味を持った方は、こちらも合わせてどうぞ!

ギリシャの「フェタチーズ」って何?

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